Скоро новогодние праздники с их обильными застольями. Главный диетолог Югры Анна Кондратьева рассказала, как провести их без вреда для фигуры и самочувствия, не отказываясь от угощений.
Правило «золотой тарелки». Диетолог советует даже в праздник делить тарелку мысленно на части: половина - овощи и фрукты, четверть - полезные углеводы (цельнозерновые), четверть - белок (рыба, нежирное мясо).
«Пусть овощные нарезки и лёгкие салаты станут главными звёздами стола, а не гарниром», - рекомендует Анна Кондратьева.
Что выбрать, от чего отказаться:
Вместо жирного мяса, колбас и копчёностей - выбирайте рыбу, морепродукты, птицу.
Вместо майонеза в салатах - используйте растительные масла.
Вместо чипсов и снеков - поставьте на стол орехи и свежие овощи для перекуса.
Контролируйте скрытые сахар и соль в готовых продуктах, соусах и напитках. Норма - не более 50 г сахара и 5 г соли в день.
Главный совет - не отвлекаться.
«Даже в праздники старайтесь есть осознанно, не перед телевизором, наслаждаясь общением. Это поможет вовремя почувствовать насыщение», - отмечает специалист.
«Пусть Новый год принесёт не только радость, но и крепкое здоровье. Эти простые правила помогут сохранить лёгкость на все праздники и заложить основу для здоровых привычек на весь год», - резюмировала Анна Кондратьева.
