Почитателей корейской кухни в России становится всё больше, и предприниматели Югры стараются удовлетворить и этот потребительский запрос. В Урае, например, заработал павильон «Пигоди» с азиатскими блюдами, часть затрат на оборудование которого покрыла субсидия по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика».
«В текущем году финансовой поддержкой воспользовался индивидуальный предприниматель Ольга Ким. Её основной вид деятельности – оказание услуг в сфере общественного питания.
Денежная сумма позволила возместить часть затрат на приобретение оборудования для приготовления пирожков по-корейски – пигоди», – сообщила мэрия Урае.
«Пигоди» предлагает блюда аутентичной корейской кухни и южнокорейской уличной торговли.
«С начала работы павильона наблюдается повышенный спрос и интерес к представленным блюдам. В дальнейшем, при таком росте спроса среди населения, планируется расширение бизнеса и создание новых рабочих мест», – комментирует владелица точки Ольга Ким.
Напомним, что в Югре можно получить не только федеральную поддержку для развития или старта дела, но и окружную. Также в муниципалитетах действуют свои меры, например, в Сургуте ремесленники могут получить до миллиона рублей.