Вдохновение часто приходит неожиданно. Для жительницы Сургута, молодой мамы Татьяны Демянчук, им стала сама природа Югры. Суровый край с его щедрыми дарами - морошкой, княженикой, голубикой - всегда был частью её жизни. Но именно декретный отпуск дал тот самый ресурс и время, чтобы превратить семейную традицию сбора ягод в дело всей жизни.
«Я родилась в Сургуте, и с детства мы всей семьёй ходили в лес. Когда ушла в декрет, появилась мысль попробовать себя в предпринимательстве. Всё началось очень просто: мы с подругой купили два дегидратора и начали делать домашнюю пастилу и фруктовые чипсы для своих детей», - рассказывает Татьяна.
То, что начиналось как забота о здоровье собственной семьи, быстро переросло в интерес к настоящему производству. В 2023 году Татьяна запустила проект «Дикая Морошка» - переработку дикорастущей ягоды из Арктической зоны и отдалённых районов севера. Сегодня это полноценный бренд с философией: сохранить пользу северной природы и донести её до людей максимально бережно, без химии, используя только сахар в качестве натурального консерванта.
Путь от домашней кухни до профессионального цеха редко бывает лёгким. Татьяна признаётся: несмотря на горящие глаза и любовь к продукту, у неё были сомнения - в правильном ли направлении движется бизнес, как масштабироваться, где брать знания.
Ответ нашёлся в августе 2025 года, когда она случайно узнала о конкурсе «Молодой предприниматель Югры». Решение подать заявку стало поворотным моментом. За ним последовало активное сотрудничество с Фондом «Мой Бизнес».
«Я получила системные знания по развитию бизнеса, познакомилась с предпринимателями и экспертами, которые уже прошли этот путь. Многие задачи, которые раньше казались сложными, сложились в понятную стратегию», - делится Татьяна.
При поддержке фонда она развила управленческие компетенции и запустила собственный сайт, что дало старт цифровизации продаж. Следующей ступенью стал Федеральный акселератор «Производство» от «Росмолодёжь.Предпринимай» - обучение на нём также состоялось благодаря содействию Фонда «Мой Бизнес».
Участие в акселераторе подтвердило: у маленького производства из Сургута большое будущее. Проект Татьяны вошёл в топ-10 лучших проектов России, обойдя 50 других претендентов. Это вселило уверенность и дало мощный импульс для развития.
Параллельно росло признание на домашнем рынке: товар «Северный Иван-чай» с добавлением дикой ягоды завоевал победу в конкурсе «Вкусы Югры 2025».
Главное признание ждало Татьяну в конце года. На конкурсе «Молодой предприниматель Югры» её ягодная мастерская «Дикая Морошка» была признана лучшей в номинации «Гастрономия». Победа стала логичным итогом года активного развития и доказательством того, что поддержка и вера в своё дело приводят к настоящим результатам.
Сегодня Татьяна Демянчук - лидер, который вдохновляет команду. Для неё важно, что бизнес несёт социальную миссию: поддерживает сборщиков из отдалённых уголков тайги, сохраняет традиции и развивает культуру здорового питания.
«Особая моя гордость - это люди, рядом с которыми я работаю. Именно команда и партнёры создают настоящее развитие», - подчеркивает предприниматель.
Сегодня Татьяна точно знает, куда движется её «Дикая Морошка». На 2026 год поставлены амбициозные задачи: расширение ассортимента, увеличение производственных площадей, закупка нового оборудования и, конечно, новые победы - теперь уже в конкурсе «Молодой предприниматель России».
«Тем, кто только задумывается о своём бизнесе или участии в конкурсе, я советую не сомневаться и пробовать. Такие программы дают не только знания, но и сильное предпринимательское окружение. Когда любишь своё дело и готов трудиться, открываются возможности, о которых раньше даже не думал», - говорит Татьяна.
Поддержка бизнеса продолжается по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика».
